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跟营养学泰斗学点鲜食招
作者姓名:温择
摘    要:食物最重要的就是新鲜!特别是对于老年人。这是89岁的营养学界泰斗、原北京宣武医院营养科主任索颖的忠告。日常生活中,索颖也在鲜字上面下足了工夫。采购关挑肉先看后按。一是看,如果肉色发暗,脂肪缺乏光泽的,肯定不买。二是按,要选那种有弹性

关 键 词:营养学  保鲜  食物  鲜食  肉色  发暗  水果  蔬菜  冰箱  瘦肉精  
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