什么是阿特金斯减肥法？

问：我听说，有一种不吃主食只吃肉就可以减肥的方法，能介绍一下吗？答：这种不吃主食只吃肉的减肥方法，就是在美国流行一时的阿特金斯减肥法。20世纪70年代，美国医学博士罗伯特·阿特金斯提出了一种全新的减肥方法，控制碳水化合物的摄入，同时不限制蛋白质和脂肪，所以这种减肥方法又被称为“高脂减肥法”或“吃肉减肥法”。