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龙胆科植物中苦味成分的定量测定
引用本文:董志立.龙胆科植物中苦味成分的定量测定[J].医学教育探索,1980(2).
作者姓名:董志立
摘    要:龙胆科中龙胆属和獐牙菜属多种植物在日本用作健胃药和食欲刺激剂。它们的化学成分包括有多种苦味质。本研究用高速液相色谱法可同时测定三种主要苦味成分-苦龙甙(Amarogetin)、苦獐甙(Amaroswerin)、和龙胆苦甙(Gestiopiroside)的含量。龙胆科植物甲醇提取物的薄板层析研究提示:用高速液相色谱法、采用硅胶柱、以氯仿-乙醇为移动相可将上述三种成分很好地分离。本研究所用的仪器为Kyowa高速液相色谱仪K-880,Kyowa KLC-2235;柱层析条件为:不锈钢柱250×4.omm;硅胶为

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