酶解辅助提取金芪降糖片中生物碱的工艺研究

目的考察酶解辅助提取技术对金芪降糖片中生物碱提取率的影响,优选出生物碱的最佳提取工艺条件。方法采用正交试验,考察酶用量,pH,温度以及酶解时间对金芪降糖片中生物碱提取率的影响。结果优化酶解法的最佳提取工艺条件为:加入相当于药材质量0.6%的纤维素酶,在pH4.5,35℃条件下酶解3.0 h,可将小檗碱提取率提高29.98%,黄连总生物碱提高30.17%。结论酶解–冷浸法提取黄连生物碱简便可行,不仅生物碱浸出率高,而且适合工业化生产。