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| 水中人参——芡实 | |
| 引用本文： | 高学敏.水中人参——芡实[J].今日药学,2012(10). |
| 作者姓名： | 高学敏 |
| 作者单位： | 北京中医药大学教授 |
| 摘 要： | “婴儿食之不老,老人食之延年.”这不是《西游记》中传说的人参果,也不是古代帝王苦苦寻觅的“长生不老药”,它是药食两用的水生补品——芡实,又被誉为“水中人参”. |
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