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15例四季豆中毒救治体会
作者姓名:李菊英 喊蕊 王燕
作者单位:瑞丽市民族医院,云南瑞丽678600
摘    要:四季豆又称梅豆角、菜豆、芸扁豆等,各地均有生产,为人们普遍爱吃的蔬菜。但食用烹调、加热不彻底、豆类毒素成分未被彻底破坏的四季豆则易导致中毒发生。本文将2006年3月本院急诊科收治的15例集体食用四季豆中毒患者的救治体会介绍如下。

关 键 词:四季豆中毒 救治体会 食用四季豆 中毒发生 毒素成分 中毒患者 急诊科
文章编号:1684-2030(2006)07-0807-01
收稿时间:2006-05-12
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