从进口水产品中分离出两株肠道致病菌的报告 |
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作者姓名: | 金熙淑 朱蕴玉 于广韩 |
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作者单位: | 图们卫生检疫局(金熙淑,朱蕴玉),图们卫生检疫局(于广韩) |
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摘 要: | 本文报告了首次从朝鲜进口冷冻沙丁鱼,咸明太鱼卵中检出革兰氏阴性杆菌。经染色镜检、分离培养、生化鉴定、血清学试验、0/129抑制试验,分别鉴定为“福氏痢疾Ⅰ型菌、副溶血性弧菌”。结果提示,在进出口食品的卫生监督工作中,要加强对食品的检验监测工作。
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关 键 词: | 进口食品 冷冻沙丁鱼 咸明太鱼卵 福氏痢疾Ⅰ型菌 副溶血性弧菌 |
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