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| 预防心脏病吃鱼胜吃药 | |
| 引用本文： | 录文.预防心脏病吃鱼胜吃药[J].食品与健康,2002(9):30. |
| 作者姓名： | 录文 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 外国医学专家指出,经常吃些鱼,比服用药特更能有效地预防心脏病.医学专家说,已有多项科学研究表明,青鱼等体内所含的长链不饱和脂肪酸对预防心脏病有益,经常食用这类鱼的,心脏病发作率比其它人低60%;心脏病患者每周食用两次鱼,两年内因心脏病死亡的几率比其它人低29%;而服用预防心脏病的药物叶也有同样的效果,除价格比较昂贵外,还有一些副作用. |
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