炮姜炮制工艺研究 |
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作者姓名: | 于小华 霍圣 翟亚娜 姜彦 何鸣晓 何凤颖 |
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作者单位: | 天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112 |
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摘 要: | 目的 考察不同炒制温度和炒制时间对炮姜质量的影响,优化炮姜的炮制工艺.方法 通过设置不同的炒制温度和炒制时间,考察炮姜的质量情况.结果 炒制温度为185 ℃,炒制时间为15 min炮姜各项质量指标均合格,6-姜辣素含量最高.结论 炒制温度和炒制时间影响炮姜的质量.
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关 键 词: | 炮姜 炮制工艺 质量 |
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