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炮姜炮制工艺研究
作者姓名:于小华  霍圣  翟亚娜  姜彦  何鸣晓  何凤颖
作者单位:天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112;天津市中药饮片厂有限公司,天津300112
摘    要:目的 考察不同炒制温度和炒制时间对炮姜质量的影响,优化炮姜的炮制工艺.方法 通过设置不同的炒制温度和炒制时间,考察炮姜的质量情况.结果 炒制温度为185 ℃,炒制时间为15 min炮姜各项质量指标均合格,6-姜辣素含量最高.结论 炒制温度和炒制时间影响炮姜的质量.

关 键 词:炮姜  炮制工艺  质量
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