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| 树型金银花无公害优质加工技术的研究 | |
| 引用本文： | 李晓玲,杨进,陈可夫,范淑芳,李宪良.树型金银花无公害优质加工技术的研究[J].时珍国医国药,2007,18(9):2162-2164. |
| 作者姓名： | 李晓玲 杨进 陈可夫 范淑芳 李宪良 |
| 作者单位： | 1. 三峡大学生物技术研究中心,湖北,宜昌,443002;三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室,湖北,宜昌,443002 2. 三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室,湖北,宜昌,443002 3. 荆门职业技术学院,湖北,荆门,480000 |
| 基金项目： | 湖北省科技攻关资助项目(No．2005AA201C53) |
| 摘 要： | 目的探讨树型金银花无公害优质加工技术。方法采用树型金银花晾晒和烘烤以及"烤房3段变温烘烤技术"。结果烘干产品比晒干产品具有明显的质量和价格优势,价格高57.1%。烤房3段变温技术第1段烘干温度控制在35～40℃,烘8～9h;第2段将温度提高到50～55℃左右,烘烤6～8h;第3段温度升到60～70℃,烘烤5～6h左右;烘干总时间不超过24h。结论无公害优质加工技术利于规模化生产,获得无公害的绿色产品,增加金银花附加值。 |
| 关 键 词： | 树型金银花 优质加工 3段变温烘烤技术 |
| 文章编号： | 1008-0805（2007）09-2162-02 |
| 收稿时间： | 2007-01-16 |
| 修稿时间： | 2007-05-18 |
Study on Nuisance Free High Quality Processing Technology for Tree Honeysuckle |
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| LI Xiao-ling,YANG Jin,CHEN Ke-fu,FAN Shu-fang,LI Xian-liang.Study on Nuisance Free High Quality Processing Technology for Tree Honeysuckle[J].Lishizhen Medicine and Materia Medica Research,2007,18(9):2162-2164. | |
| Authors: | LI Xiao-ling YANG Jin CHEN Ke-fu FAN Shu-fang LI Xian-liang |
| Institution: | 1. Biotechnology Research Center, China Three Gorges University, Yichang 443002, China; 2. Hubei Provincial Key Laboratory of Natural Products Research and Development, China Three Gorges University, Yichang 443002, China; 3. Department of Biological Engineering, Jingmen Technological College, Jingmen 448000, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Tree honeysuckle High quality processing Baking technology with three poikilothermia |
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