不妨吃点 “素” |
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作者姓名: | 周柳莺 |
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摘 要: | 长寿之道讲求的是“无为而至”,粗茶淡饭看似价廉,却能让自己有个好胃口和好睡眠,是培养厚德载物、仁者情怀的养生要诀.《内经》里说“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,素食并非寺庙里吃斋念佛之人吃的饭菜,而是一种内含多种维生素、清香可口的低脂肪、低胆固醇的保健菜肴,食之易被消化吸收,提高人体免疫功能的饮食习惯.邓小平享年93岁,退休生活除了散步、打桥牌外,就是酷爱去大海里游泳.而早餐是鸡蛋、馒头、稀饭配泡菜;午饭和晚餐都是一荤、两素和一个汤,这是他的长寿奥秘.
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