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低血糖生成指数膳食对糖尿病患者代谢和营养摄入状况的影响
引用本文:陈超刚,苏宜香,严励,黄德芳,黎锋,程桦.低血糖生成指数膳食对糖尿病患者代谢和营养摄入状况的影响[J].中华糖尿病杂志,2007,15(8):495-497.
作者姓名:陈超刚  苏宜香  严励  黄德芳  黎锋  程桦
作者单位:[1]中山大学附属第二医院营养中心,广州510120 [2]中山大学附属第二医院内分泌科,广州510120 [3]中山大学公共卫生学院营养系,广州510120
基金项目:中国疾病预防与控制中心达能膳食营养与宣教基金
摘    要:目的探讨低血糖生成指数(LGI)膳食干预对2型糖尿病(T2DM)患者代谢和营养摄入状况的影响。方法T2DM患者126例,随机分为LGI组和食物交换法(FEL)组,每组各63例。在平衡饮食的基础上,两组分别采取LGI膳食和按照食谱进行食物交换饮食8个月,比较患者的血糖、血脂、胰岛素抵抗指数以及营养素摄入状况。结果膳食干预后,LGI组血清FPG、2hPG、HbAlc、TG、TC、LDL-C和HOMA-IR均低于FEL组,HDL-C高于FEL组,钙、镁、锌、VitB1、VitC和膳食纤维等营养素摄入量均显著高于FEL组。结论LGI膳食可有效控制T2DM患者的血糖、血脂水平,降低HOMA-IR,改善营养摄入状况。

关 键 词:血糖生成指数  糖尿病  2型
收稿时间:2005-10-26
修稿时间:2005-10-26

The effects of low-glycemic index dietary on states of metabolism and nutrition in patients with diabetes mellitus
CHEN Chao-gang,SU Yi-xiang,YAN Li,et al..The effects of low-glycemic index dietary on states of metabolism and nutrition in patients with diabetes mellitus[J].CHINESE JOURNAL OF DIABETES MELLITUS,2007,15(8):495-497.
Authors:CHEN Chao-gang  SU Yi-xiang  YAN Li  
Institution:Department of Clinical Nutrition,the Second Affiliated Hospital,Sun Yat-sen University,Guangzhou 510120,China
Abstract:
Keywords:Glycemic index  Diabetes mellitus  type 2
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