一起副溶血性弧菌食物中毒的调查分析 |
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引用本文: | 徐汉顺,张立行,吴增,孙杰,倪敏华,方宛宁,尤显东.一起副溶血性弧菌食物中毒的调查分析[J].江苏卫生保健,2001(1). |
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作者姓名: | 徐汉顺 张立行 吴增 孙杰 倪敏华 方宛宁 尤显东 |
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作者单位: | 无锡市郊区卫生防疫站 214062
(徐汉顺,张立行,吴增,孙杰,倪敏华,方宛宁),无锡市郊区卫生防疫站 214062(尤显东) |
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摘 要: | 2000年6月20日下午5时至21日下午4时,无锡市某国有企业相继有47名职工出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,经流行病学调查、临床诊断和实验室检验,证实为一起因副溶血性弧菌污染厨具、食物而引起的细菌性食物中毒,现报告如下。1 流行病学调查 2000年6月20日中午,该企业食堂分两批供应职工午餐314人份和92人份。当天下午3时左右,第2批就餐的职工陆续出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状,晚上7时许出现就诊高峰,至第2天下午4时两批就餐者共有47名中毒者到医院接受治疗。通过对47名中毒者个…
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