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喝“对”水能让你少患病 夏季饮水的安全与健康
引用本文:何丽.喝“对”水能让你少患病 夏季饮水的安全与健康[J].自我保健,2013(6):32-33.
作者姓名:何丽
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
摘    要:年轻时喝对水,年老时少患病 水是人体必需的营养素,水是生命之源。没有食物,人可以生存3周;没有水,只能生存3天。人体的各种生理功能都必须在水的参与下才能进行或实现,没有水就没有人体和人体器官的正常运动,也就没有人的生命。水具有溶解消化、参与代谢运输、调节体温、润滑滋润、稀释排毒等功能。

关 键 词:饮水  健康  安全  夏季  生理功能  人体器官  调节体温  营养素
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