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海鱼营养好于河鱼
引用本文:
李艳鸣,栗子.海鱼营养好于河鱼[J].自我保健,2013(5):29-29.
作者姓名:
李艳鸣
栗子
摘 要:
海鱼在营养成分的含量上比河鱼多,营养价值略胜一筹。海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DNA(俗称脑黄金)的成分,.是大脑所必需的营养物质,
关 键 词:
营养成分
海鱼
高度不饱和脂肪酸
维生素含量
营养价值
营养物质
矿物质
动植物
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