一起食用隔夜饭引起的沙门氏菌食物中毒 |
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引用本文: | 邓明,朱逸明,陈志礼.一起食用隔夜饭引起的沙门氏菌食物中毒[J].华南预防医学,1996(3). |
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作者姓名: | 邓明 朱逸明 陈志礼 |
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作者单位: | 韶关市卫生防疫站 |
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摘 要: | 一起食用隔夜饭引起的沙门氏菌食物中毒邓明,朱逸明,陈志礼1993年10月1日,我市某学校食堂发生一起食物中毒,经调查证实为肠炎沙门氏菌所致。现将调查结果报告如下:1流行病学调查该校是一所以住宿为主的学校,9月30日早上,大部分学生均分散在外面吃早餐,...
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