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杂志ISSN号
新鲜瓜蒌的加工方法
作者姓名:
郑思群
作者单位:
工西省宜春市中医院
摘 要:
<正> 新鲜瓜蒌常在深秋果实成熟时摘取,瓜蒌采收后多由产地加工,常用的方法是切开后挖子去瓤,萎皮与萎仁分别用水洗去粘状物,然后晒干。但蒌仁在水中很滑,经反复搓洗也很
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