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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
解密“食用胶”
作者姓名:
许圣义
李荣兰
谢耀华
摘 要:
食用胶大行其道面条掺食用胶,湿面条能燃烧2011年3·15消费者权益保护日,有人向河南省内乡县工商局举报,投诉称有家面条店做面条生意,里面掺有食用胶。这样的面条咋煮都不会断……不知食用胶是啥玩艺?对人体有什么危害?
关 键 词:
食用胶
湿面条
食品添加剂
燃烧
水胶体
河南省
内乡县
消费者权益保护
食品安全
黄原胶
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