| 白及多糖琥珀酸酯的抗氧化活性研究 |
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| 引用本文： | 王虎成,孙燕,俞樱露,刘江云,蔡培烈,杨世林.白及多糖琥珀酸酯的抗氧化活性研究[J].苏州大学学报(自然科学版),2012(5):597-599,618. |
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| 作者姓名： | 王虎成 孙燕 俞樱露 刘江云 蔡培烈 杨世林 |
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| 作者单位： | 苏州大学医学部药学院,江苏苏州215123 |
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| 基金项目： | 国家“十一五”科技支撑计划项目（2009BA174B02）; 江苏高校优势学科建设工程资助项目（PAPD）R961.1 |
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| 摘 要： | 目的研究琥珀酸酯改性白及多糖的抗氧化活性。方法分别采用Fenton法和邻苯三酚自氧化法测定不同取代度（DS）白及多糖琥珀酸酯BT-2（DS=0.38）、BT-3（DS=0.69）、BT-4（DS=0.85）对OH.和O2-.的抗氧化活性。结果白及多糖琥珀酸酯对OH.的半数清除率浓度（mg/ml）依次为1.48±0.01（BT-4）、2.65±0.01（BT-3）、2.79±0.02（BT-2）;对O2-.的半数清除率浓度（mg/ml）依次为1.38±0.06（BT-4）、6.44±0.02（BT-3）、21.33±0.13（BT-2）。结果显示,不同取代度白及多糖琥珀酸酯对OH.和O2-.的清除能力大小依次为BT-4〉BT-3〉BT-2（P〈0.05）结论白及多糖琥珀酸酯的抗OH.和O2-.活性随取代度增大而显著增强。
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| 关 键 词： | 白及 白及多糖琥珀酸酯 取代度 抗氧化活性 |
Study on the antioxidant activities of succinated glucomannans from Bletilla striata |
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| WANG Hu-cheng,SUN Yan,YU Ying-lu,LIU Jiang-yun,CAI Pei-lie,YANG Shi-lin.Study on the antioxidant activities of succinated glucomannans from Bletilla striata[J].Suzhou University Journal of Medical Science,2012(5):597-599,618. |
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| Authors: | WANG Hu-cheng SUN Yan YU Ying-lu LIU Jiang-yun CAI Pei-lie YANG Shi-lin |
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| Institution: | (School of Pharmaceutical Sciences,Medical College,Soochow University,Jiangsu Suzhou 215123,China) |
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| Abstract: | Objective To study the antioxidant activities of succinated glucomannan from Bletilla striata.Methods Antioxidant activities of succinated glucomannan with different degree of dubstitution（DS） including BT-2（DS=0.38）,BT-3（DS=0.69） and BT-4（DS=0.85） against OH·and O-2·were measured by Fenton reaction and autoxibation of pyrogallic acid.Results The IC50（mg/ml） of succinated glucomannans against OH· was measured to be 1.48±0.01（BT-4）,2.65±0.01（BT-3）,2.79±0.02（BT-2）;while their IC50（mg/ml） against O-2·was determined to be 1.38±0.06（BT-4）,6.44±0.02（BT-3）,21.33±0.13（BT-2）,respectively.Conclusion The antioxidant activities of succinated glucomannans against OH·and O-2· were increased apparently with increasing DS. |
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| Keywords: | Bletilla striata succinated glucomannan degrees of substitution antioxidant activities |
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