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奇异变形杆菌引起食物中毒一例
作者姓名:种翠霞  郭建英
摘    要:1998年9月2日,枣庄市中区四村一户居民因食用方火腿,发生食物中毒,经流行病学调查及病原菌检测为奇异变形杆菌污染所致,现将调查报告如下:

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