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| 承德市餐饮业食品索证问题调查 | |
| 作者姓名： | 孙广发 |
| 作者单位： | 河北省承德市卫生监督所,河北,承德,067000 |
| 摘 要： | 为了解餐饮业食品索证现状和存在问题。我们结合餐饮业食品卫生专项整治和指导企业建台帐工作，随机抽取146家餐饮单位对其2346份食品的索证情况进行了摸底调查。 |
| 关 键 词： | 餐饮业 食品 索证 调查 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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