| 肺癌患者血清中β-胡萝卜素水平的研究 |
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| 引用本文： | 赵萍,韩正高,王丽君,任大林,王笃圣,窦若兰.肺癌患者血清中β-胡萝卜素水平的研究[J].中国临床营养杂志,1999,7(3):127-128. |
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| 作者姓名： | 赵萍 韩正高 王丽君 任大林 王笃圣 窦若兰 |
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| 作者单位： | 天津胸科医院!300051(赵萍，韩正高，王丽君)，天津医科大学(任大林，王笃圣)，天津天和医院(窦若兰) |
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| 摘 要： | 目的为进一步探讨β-胡萝卜素（β-C）与肺癌的关系，我们做了肺癌患者血清β-C病例对照研究及营养调查。方法肺癌患者和对照组采空腹血测定β、C，及营养调查法。结果肺癌患者血清β-C水平明显低于对照组（0．64±0．22vs0.88±0.36μg／ml，P＜0.01）；营养调查：肺癌患者β-C摄入量明显低于对照组（1．5±1．1vs2．8±2.1mgP＜0.01）；蔬菜类摄入量也明显低于对照组（100±99vs237±122g，P＜0.01）。结论建议肺癌患者应增加新鲜蔬菜水果的摄入量，多补充富含β-C的食物，对防癌抗癌将是有益的。
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| 关 键 词： | 肺癌 血清β-胡萝卜素 |
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