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保健食品现况研究与分析
引用本文:
陈粤.保健食品现况研究与分析[J].广州医药,1997,28(1):65-67.
作者姓名:
陈粤
作者单位:
国家进口食品卫生监督检验中心
摘 要:
通过对广州地区销售的18个国家和地区生产的356种保健食品从有效成分的原料来源种类,适宜人群,主要保健作用,标签情况四个方面进行了深入的调查,报导了目前广州市场保健食品的现状,为进一步开展卫生监督和工发新产品提供参考资料。
关 键 词:
保健食品
现状
调查
分析
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