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维生素 C 发酵生产中噬菌体的污染与防治
引用本文:季光辉 孙伟毅. 维生素 C 发酵生产中噬菌体的污染与防治[J]. 沈阳药科大学学报, 1997, 14(2): 154-156
作者姓名:季光辉 孙伟毅
作者单位:东北制药总厂,辽阳医药公司
摘    要:阐述了维生素C生产中噬菌体的污染源、污染和异常发酵的处理以及污染的防治,取得了良好的效果.

关 键 词:维生素C;噬菌体;污染;防治

Bacteriophage Contamination and Its Prevention and Treatment in Vitamine C Fermentation Production
Ji Guanghui,Yan Fanglong,Cui Yating,Sun Weiyi. Bacteriophage Contamination and Its Prevention and Treatment in Vitamine C Fermentation Production[J]. Journal of Shenyang Pharmaceutical University, 1997, 14(2): 154-156
Authors:Ji Guanghui  Yan Fanglong  Cui Yating  Sun Weiyi
Abstract:The article describes the phage contaminative source,its contamination,abnormal fermentation treatment and prevention of contamination in vitamine C production,and how better results are obtained.
Keywords:vitamine C  phage  contaminationp  prevention and cure  
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