饮茶养生

中国是茶的故乡，也是世界上较早饮用茶叶的地区。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现。《神农百草经》上记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”这里的“茶”，就是最早的“茶”字。