中国食文化讲座 国人爱喝粥 |
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引用本文: | 通庆楼主.中国食文化讲座 国人爱喝粥[J].食品与健康,2013(11):6-8. |
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作者姓名: | 通庆楼主 |
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摘 要: | 年至古稀忽然想喝起粥来。小时候日子穷,粥是家常便饭。后来懂了些事,读了陆游先生的《食粥》诗:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”才知道喝粥如此之神。又读了李时珍的《本草纲目》:“每日起食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,有极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也。”方知这粥乃为世间第一补人之物也。
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关 键 词: | 喝粥 讲座 文化 中国 《本草纲目》 食粥 李时珍 |
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