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陈香普洱
引用本文:宋骞.陈香普洱[J].食品与健康,2013(11):52-53.
作者姓名:宋骞
摘    要:普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵Jj~J-成的散茶和紧压茶。有生茶和熟茶之分。

关 键 词:普洱茶  普洱市  云南  茶区
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