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| 我国首次注册营养师资格认证试点工作在上海启动 | |
| 引用本文： | 沈秀华,蔡威.我国首次注册营养师资格认证试点工作在上海启动[J].营养学报,2016(4):310. |
| 作者姓名： | 沈秀华 蔡威 |
| 摘 要： | 正2015年初,受中国营养学会委托,在上海营养学会和上海市卫生和计划生育委员会等单位的支持下,上海交通大学医学院营养系牵头启动了中国注册营养师资格认证试点工作。经过数次专家研讨会,中国注册营养师资格认证上海试点工作组初步确定了参加注册营养师考试的考生资格、考试科目和考试大纲等。考试科目包括专业基础知识和专业实践能力。专业基础知识包括生理、生化、营养学、食品卫生与安全、食品科学、统计学和流行病学;专业实践能力包括营养学、 |
| 关 键 词： | 首次注册 中国营养学会 专业实践能力 考试大纲 食品卫生 专家研讨会 考试科目 食品科学 营养咨询 阅卷工作 |
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