蚕蛹油多不饱和脂肪酸和α-亚麻酸对HepG2细胞胆固醇代谢的影响 |
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引用本文: | 王丽芳,李建科,吴晓霞.蚕蛹油多不饱和脂肪酸和α-亚麻酸对HepG2细胞胆固醇代谢的影响[J].营养学报,2016(4):351-355,360. |
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作者姓名: | 王丽芳 李建科 吴晓霞 |
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作者单位: | 陕西师范大学食品工程与营养科学学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金(No.31171677) |
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摘 要: | 目的探讨蚕蛹油多不饱和脂肪酸(SPO PUFAs)和α-亚麻酸(ALA)对油酸(OA)诱导的脂变HepG2细胞胆固醇代谢的影响及其机制。方法采用油酸诱导法建立脂肪变性肝细胞模型,分别用SPO PUFAs和ALA进行处理,油红O染色观察细胞内脂滴累积情况,酶法检测细胞内总胆固醇(TC)含量,ELISA检测细胞培养液中胆汁酸(TBA)含量,定量PCR检测LXRα、PPARγ以及ABCG1 mRNA表达。结果 0.5mmol/L油酸诱导HepG2细胞24h后,细胞内可见大量红色脂滴,细胞内胆固醇含量升高,SPO PUFAs和ALA干预后,细胞内的脂滴明显下降,细胞内胆固醇含量显著降低,细胞培养液中的胆汁酸显著升高,且呈剂量依赖性,高剂量组效果最明显。SPO PUFAs和ALA还能上调LXRα、PPARγ以及ABCG1 mRNA的表达。结论 SPO PUFAs和ALA能抑制HepG2脂滴积累,降低脂变HepG2细胞胆固醇含量,促进胆汁酸的转化,其机制可能与其通过PPAR/LXR-ABCG1细胞信号途径,促进细胞内胆固醇向胆汁酸转化并排出有关。
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关 键 词: | 蚕蛹油PUFAs ALA 胆固醇代谢 基因表达 |
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