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大艾的栽培和加工
作者姓名:韋祯辉
作者单位:广西省林業科学研究所
摘    要:<正> 大艾又名大楓艾,屬菊科,为多年生灌木狀草本植物。枝条具有丰富的纖維,莖、枝、叶、花都密生白色絨毛。單叶互生,叶片呈椭圓形或長披針形,边緣有鋸齿,叶脈網狀。头狀花序頂生聚为圓錐花叢,冠毛赤色柔軟。艾叶蒸餾而得白色粉狀結晶体叫艾粉,除药用外,又可作香料及工業原料。除供应国內需要外,每年尚有大量出口。广西以天峩和凌乐兩县出产較多,年产量約三百但左右,每担收購价550元。一般每亩可产6—8斤,費工少收益大,羣众很願意栽培。

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