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微乳法提取番石榴叶中槲皮素的研究
引用本文:卢瑞芯,卢文彪. 微乳法提取番石榴叶中槲皮素的研究[J]. 中药材, 2009, 32(4)
作者姓名:卢瑞芯  卢文彪
作者单位:广州中医药大学,广东,广州510405  
摘    要:目的:研究用微乳提取番石榴叶中槲皮素的方法.方法:考察油相、水、表面活性剂及助表面活性剂的比例,确定最佳微乳处方;用HPLC法测定微乳提取物中槲皮素的含量,并与溶剂提取法比较.结果:溶剂提取方法中,以甲醇提取得到的槲皮素含量最大,为4.72 μg/mL;而在拟定的多种不同处方微乳的提取物中,有72%的处方所提取的槲皮素比甲醇的多;最佳微乳处方乙酸乙酯(油相)-30%异丙醇(水相)-RH60(表面活性剂)(油相∶水相=3∶ 7)提取的量是甲醇的两倍多,为10.43 μg/mL.结论:与传统溶剂提取方法相比,微乳提取法能有效地提高番石榴叶中槲皮素的提取率.

关 键 词:微乳  番石榴叶  槲皮素

Study on Extraction of Quercetin in Guava Leaf by Microemulsion
LU Rui-xin,LU Wen-biao. Study on Extraction of Quercetin in Guava Leaf by Microemulsion[J]. Journal of Chinese medicinal materials, 2009, 32(4)
Authors:LU Rui-xin  LU Wen-biao
Abstract:
Keywords:HPLC
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