| 黑曲霉SL2-111聚半乳糖醛酸酶的纯化和特性 |
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| 引用本文： | 汤鸣强,谢必峰,吴松刚. 黑曲霉SL2-111聚半乳糖醛酸酶的纯化和特性[J]. 药物生物技术, 2005, 12(1): 10-14 |
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| 作者姓名： | 汤鸣强 谢必峰 吴松刚 |
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| 作者单位： | 1. 福建师范大学福清分校生物与化学工程系,福建,福清,350300
2. 福建师范大学生物工程学院,福建,福州,350007 |
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| 基金项目： | 福建省科技厅资助项目(编号:2000Z030) |
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| 摘 要： | 通过硫酸铵分级沉淀、Sephacryl S 200分子筛柱层析、DEAE Sepharose Fast Flow阴离子交换柱层析3个步骤,从黑曲霉SL2 111发酵的果胶酶粗品中纯化出一种电泳纯的聚半乳糖醛酸酶。经SDS PAGE测定其相对分子质量约为71.5 ku。最适pH值和最适温度分别为3.0和65℃。在50℃以下,pH值2.6~5.4之间酶活力相对稳定。浓度为5 mmol/L的Ca2 、Li 、Cu2 、Mg2 、K 对酶活力有激活作用;而Mn2 和Ag 具有抑制作用。
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| 关 键 词： | 黑曲霉 聚半乳糖醛酸酶 分离纯化 酶学性质 |
| 文章编号： | 1005-8915(2005)01-0010-05 |
Purification and Properties of Polygalacturonase from Aspergillus Niger SL2-111 |
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| TANG Ming-qiang,XIE Bi-feng,WU Song-gang. Purification and Properties of Polygalacturonase from Aspergillus Niger SL2-111[J]. Pharmaceutical Biotechnology, 2005, 12(1): 10-14 |
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| Authors: | TANG Ming-qiang XIE Bi-feng WU Song-gang |
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| Affiliation: | TANG Ming qiang 1,XIE Bi feng 2,WU Song gang 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aspergillus niger Polygalacturonase Purification Properties |
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