| 纤维素酶提高胡芦巴有效成分收率的研究 |
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| 引用本文： | 姜彬慧 赵余庆 郑丹 荆宇 胡筱敏 郑龙熙. 纤维素酶提高胡芦巴有效成分收率的研究[J]. 医学教育探索, 2004, 0(6): 626-629 |
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| 作者姓名： | 姜彬慧 赵余庆 郑丹 荆宇 胡筱敏 郑龙熙 |
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| 作者单位： | [1]东北大学资源与土木工程学院，辽宁沈阳110004 [2]辽宁中医学院，辽宁沈阳110032 |
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| 摘 要： | 目的利用纤维素酶提高胡芦巴有效成分的收率。方法以甾体皂苷收率为指标，确定提高胡芦巴有效成分收率的最佳酶及最佳酶解条件。结果实验组有效成分的收率约是对照组的3．6倍；酶解的最佳实验条件为：温度50℃，pH4．4，反应72h。结论利用纤维素酶可以提高胡芦巴有效成分——甾体皂苷的收率。
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| 关 键 词： | 胡芦巴 纤维素酶 甾体皂苷 |
Studies on raising yield of effective constituent in Trigonella foenum-graecum by cellulase |
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| Abstract. Studies on raising yield of effective constituent in Trigonella foenum-graecum by cellulase[J]. Researches in Medical Education, 2004, 0(6): 626-629 |
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| Authors: | Abstract |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Trigonella foenum-graecum L. cellulase saponin |
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