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大蒜营养赛人参

作者姓名：	文戈

摘要：	大蒜中含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质,几乎不含脂肪。大蒜中钾和磷的含量较高,还含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的
关键词：	辣素碳水化合物大蒜蛋白质硫化丙烯杀菌能力青霉素
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