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| 武汉市不同种类茶叶中9,10-蒽醌污染水平及膳食暴露 | |
| 作者姓名： | 刘小红 李永刚 孔芳 聂晓明 唐琳 闻胜 罗苹 |
| 作者单位： | 应用毒理湖北省重点实验室 湖北省疾病预防控制中心,武汉 430079 |
| 摘 要： | 目的 了解武汉市售茶叶中9,10-蒽醌的污染水平,并对通过茶水摄入的9,10-蒽醌进行膳食暴露评估.方法 用气相色谱-串联质谱法对武汉市茶叶市场销售的36份茶叶中的9,10-蒽醌含量进行检测.结果 36份茶叶样品中均不同程度检出9,10-蒽醌,浓度范围为0.0080mg/kg～0.137 mg/kg,我们国家尚未设定9... |
| 关 键 词： | 茶叶 9,10-蒽醌 风险评估 |
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