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黄精属药食两用中药玉竹与黄精的比较
引用本文:谢果珍,刘浩,王智,唐雪阳,张水寒. 黄精属药食两用中药玉竹与黄精的比较[J]. 中国现代中药, 2020, 22(9): 1447-1452
作者姓名:谢果珍  刘浩  王智  唐雪阳  张水寒
作者单位:湖南中医药大学,湖南长沙410208;湖南省中医药研究院 中药研究所,湖南长沙410013
基金项目:中央本级重大增减支项目(2060302-1607-01);中央引导地方科技发展专项(2019XF5032)
摘    要:玉竹与黄精是黄精属的2种代表性药食两用中药,食疗价值突出。然而本属植物形态较为相似,分类和鉴定困难,导致玉竹与黄精的民间习用品较多,来源混杂。长期以来玉竹与黄精的保健食品开发处于不平衡状态,玉竹的食疗价值及应用被忽视。因此,从玉竹与黄精的形态差异、功效演变和古今食用情况进行比较分析,并提出今后的发展建议,以期为两者的开发应用提供参考。

关 键 词:玉竹;黄精;药食两用;食疗功效;应用
收稿时间:2020-06-29

Comparative on Polygonati Odorati Rhizoma and Polygonati Rhizoma of Polygonatum
XIE Guo-zhen,LIU Hao,WANG Zhi,TANG Xue-yang,ZHANG Shui-han. Comparative on Polygonati Odorati Rhizoma and Polygonati Rhizoma of Polygonatum[J]. Modern Chinese Medicine, 2020, 22(9): 1447-1452
Authors:XIE Guo-zhen  LIU Hao  WANG Zhi  TANG Xue-yang  ZHANG Shui-han
Abstract:
Keywords:
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