| 陕西省2003-2006年蔬菜水果有机磷农药残留污染状况 |
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| 引用本文： | 王淑梅,王江. 陕西省2003-2006年蔬菜水果有机磷农药残留污染状况[J]. 职业与健康, 2008, 24(13) |
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| 作者姓名： | 王淑梅 王江 |
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| 作者单位： | 1. 陕西省西安市碑林区卫生监督所,710001
2. 陕西省疾病预防控制中心 |
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| 摘 要： | 目的了解陕西省2003—2006年蔬菜水果中有机磷农药残留的整体水平。方法采用随机与定点抽样的方法采集市售蔬菜水果16个品种，通过气相色谱法测定15种有机磷残留量。结果2003年有机磷总检出率为19．49％，其中蔬菜检出率23．81％，水果检出率8．82％；2004年有机磷总检出率为13．21％，其中蔬菜检出率为16．20％，水果未检出；2005年有机磷总检出率18．50％，其中蔬菜检出率21．14％，水果未检出；2006年样品有机磷总检出率40．37％，其中蔬菜检出率41．70％，水果检出率22．22％。结论该省蔬菜水果农药残留监测中有部分样品超标，并检出国家禁用的农药品种，应加强农业使用的监管，保证农产品安全。
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Survey of Oganophosphorus Pesticide Residues in Fruits and Vegetables in Shanxi during 2003-2006 |
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| Wang Shu-mei,Wang Jiang. Survey of Oganophosphorus Pesticide Residues in Fruits and Vegetables in Shanxi during 2003-2006[J]. Occupation and Health, 2008, 24(13) |
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| Authors: | Wang Shu-mei Wang Jiang |
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