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492种食品标签的调查分析
引用本文:麦充志.492种食品标签的调查分析[J].广东卫生防疫,1997,23(3):49-50.
作者姓名:麦充志
作者单位:茂名市卫生防疫站,525011
摘    要:1987年原国家标准局颁布了《食品标签通用标准》(GB7718-87),从此,食品标签开始纳人规范化管理的轨道。1994年国家技术监督局对标准进行了修订(GB7718-94),通过几年的实施,食品标签合格率在逐年上升,但随着市场经济的飞速发展,商品竞争日趋激烈,目前上市的食品其标签仍存在不少问题,甚至有些出现混乱现象。为了摸清我市食品标签情况,配合市消委会查处假冒伪劣食品,在1996年3-4月对茂名市28间食品商场,批发部的10大类预包装食品进行了专题调查,现将结果报道如下:

关 键 词:调查分析  批发部  配合  假冒伪劣食品  食品商场  合格率  《食品标签通用标准》  GB  预包装食品  修订
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