一起副溶血性弧菌引起的食物中毒 |
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引用本文: | 张萍,李申龙,邱立建,常涛.一起副溶血性弧菌引起的食物中毒[J].解放军预防医学杂志,2002,20(4):300-300. |
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作者姓名: | 张萍 李申龙 邱立建 常涛 |
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作者单位: | 总后勤部卫生防疫队,北京,100039 |
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摘 要: | 20 0 1年 7月 31日 ,驻京某院校培训班学员发生一起集体食物中毒。经流行病学调查 ,结合临床表现和实验室检验 ,表明该起食物中毒是由于食用了被副溶血性弧菌污染的海蛎子引起。现将调查结果报告如下。1 发病情况及临床特点 7月 31日下午 5时 4 0分左右 ,某学院培训班 2 38名学员在该院招待所餐厅共进晚餐。次日凌晨 2时 30分左右 ,首发病例以呕吐、腹痛和腹泻到当地医院就诊 ,随之相继出现相同症状的病人送往医院救治。至上午 9时 ,共发病 118人 ,罹患率 4 9.6 %。最短潜伏期为餐后 2h ,最长潜伏期为餐后 16h ,平均潜伏期为 11h。…
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关 键 词: | 副溶血性弧菌 食物中毒 流行病学 卫生事故 |
文章编号: | 1001-5248(2002)04-0300-01 |
修稿时间: | 2002年4月12日 |
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