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肠胃虚弱,水果请热了再吃
引用本文:
刘怡.肠胃虚弱,水果请热了再吃[J].家庭医药,2010(11).
作者姓名:
刘怡
作者单位:
摘 要:
胃肠不好的人,最忌生冷食物.然而,几乎所有的水果都是生吃.因此,胃肠虚弱的人吃水果成了一种奢求. 水果是不是能像蔬菜一样可以或煮或炒后吃呢?其实,有的水果是可以煮的,有的甚至还可以炒.那么应该如何煮、炒才不会损失水果中的营养物质呢?
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