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| 邻菲哕啉分光光度法测食品中的总铁 | |
| 引用本文： | 王洁,徐世强.邻菲哕啉分光光度法测食品中的总铁[J].中国临床医药研究杂志,2006(10X):9-10. |
| 作者姓名： | 王洁 徐世强 |
| 作者单位： | 重庆师范大学校医院,400047 |
| 摘 要： | 本文研究了用邻菲哕啉分光光度法测定食品中铁的方法。结果表明：铁浓度在0．0～50．0ug范围内具有良好的线性关系，该法回收率为95．4％，相对标准偏差为1．3～5．2％，该法具有准确度高，精密度好等优点。 |
| 关 键 词： | 邻菲哕啉 Fe 食品 含量分析 |
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