| 克拉维酸发酵过程变温控制的研究 |
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| 引用本文： | 朱校适,冯涛,王永红,黎亮,张嗣良,刘新山,曹斌. 克拉维酸发酵过程变温控制的研究[J]. 中国抗生素杂志, 2008, 33(8) |
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| 作者姓名： | 朱校适 冯涛 王永红 黎亮 张嗣良 刘新山 曹斌 |
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| 作者单位： | 1. 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237
2. 山西威奇达制药有限公司,大同,037300 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，国家高技术研究发展计划(863计划) |
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| 摘 要： | 本文在50L自动控制发酵罐上进行了克拉维酸发酵过程温度控制优化试验。分别将发酵过程全程温度控制在24℃、26℃、28℃下进行发酵时,通过对发酵各阶段的重要参数的对比分析,发现温度对棒状链霉菌的生长和代谢有重要影响,降低对数生长期发酵温度可明显缓解前期供氧不足的矛盾。进而通过对发酵过程的变温控制,使克拉维酸的产量由原来3950mg/L提高到4500mg/L,增产11.5%。
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| 关 键 词： | 克拉维酸 发酵 变温控制 溶氧 |
Effect of temperature-control on clavulanic acid fermentation |
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| Zhu Xiao-shi,Feng Tao,Wang Yong-hong,Li Liang,Zhang Si-liang,Liu Xin-shan,Cao Bin. Effect of temperature-control on clavulanic acid fermentation[J]. Chinese Journal of Antibiotics, 2008, 33(8) |
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| Authors: | Zhu Xiao-shi Feng Tao Wang Yong-hong Li Liang Zhang Si-liang Liu Xin-shan Cao Bin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Clavulanic acid Fermentation Temperature-control DO |
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