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麻痹性贝类毒素ELISA快速检测方法的建立
引用本文:李闽真,黄晓宇,马群飞. 麻痹性贝类毒素ELISA快速检测方法的建立[J]. 海峡预防医学杂志, 2008, 14(5): 55-56
作者姓名:李闽真  黄晓宇  马群飞
作者单位:福建省疾病预防控制中心,福州,350001;福建省疾病预防控制中心,福州,350001;福建省疾病预防控制中心,福州,350001
摘    要:[目的]建立应用酶联免疫技术检测麻痹型贝类毒素的快速方法。[方法]在福建沿海厦门、莆田、宁德三市的零售市场采集织纹螺68份,应用R-Biopharm试剂盒检测麻痹性贝类毒素。[结果]应用酶联免疫试剂盒检测麻痹性贝类毒素,全部实验过程在1h之内完成。检测限50μg/kg,灵敏度2.5μg/kg。[结论]应用酶联免疫技术检测麻痹性贝类毒素简单、快捷,不需要昂贵的设备,对于监控海产食品的麻痹性贝类毒素具有重要的现实意义。

关 键 词:织纹螺  麻痹性贝类毒素  酶联免疫  食品检验

ELISA Promt Assay for paralytic Shellfish Poison
LI Min-Zhen,HUANG Xian-Yu,MA Qun-Fei. ELISA Promt Assay for paralytic Shellfish Poison[J]. Strait Journal of Preventive Medicine, 2008, 14(5): 55-56
Authors:LI Min-Zhen  HUANG Xian-Yu  MA Qun-Fei
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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