| 开放式灰化·氟电极法测定食品中微量氟 |
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| 引用本文： | 张洪权,温伟丽,李开密. 开放式灰化·氟电极法测定食品中微量氟[J]. 郑州大学学报(医学版), 1992, 0(1) |
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| 作者姓名： | 张洪权 温伟丽 李开密 |
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| 作者单位： | 河南医科大学卫生化学教研室(张洪权，温伟丽)，河南医科大学卫生化学教研室(李开密) |
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| 摘 要： | 本文建立了开放式灰化·氟电极测定食品中微量氟的方法。利用开放式灰化炉以炭化和灰化面粉、大米等食品,采用5ml 0.12mol/L的Mg(NO_3)_2和0.5ml 0.25mol/L的NaOH溶液作氟保护剂,在300℃炭化1h,继而在600℃灰化1h,所得灰分以0.5mol儿HCIO_4浸泡溶解20min后用氟电极测定氟含量。回收率为96.8%,SD为0.016,CV为3.9%,经统计检验,空白值(0.51μg)显著低于茂福炉灰化时的空白值(1.36μg)。
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| 关 键 词： | 开放式灰化 氟电极 测定 食品 氟 |
Determination of the trace fluoride in food with the open type ashing-fluoride selective electrode |
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| Zhang Hongquan,Wen Weili Li Kaimi. Determination of the trace fluoride in food with the open type ashing-fluoride selective electrode[J]. Journal of Zhengzhou University: Med Sci, 1992, 0(1) |
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| Authors: | Zhang Hongquan Wen Weili Li Kaimi |
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| Affiliation: | Department of Sanitary Chemistry |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | open type ashing flouride selective electrode determination food fluoride |
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