普通膳食也要科学“对路”

科学家们通过多年的研究发现，未来人类膳食营养学的基本概念在很大程度上受环境因素的影响。因此，人们在确定膳食营养结构时，既要考虑传统膳食结构中那些有益的方面，也要孝虑目前生活环境所带来的影响，以便使我们的膳食营养结构更趋于合理和个性化。