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| 日本长寿地区——冲绳的饮食调查 | |
| 摘 要： | 日本长寿地区——冲绳的饮食调查长谷川恭正等于１９８６年至１９９４年对居住在冲绳地区的５０～７０岁共３８６名居民进行了问卷方式调查，其中男性１８８名，女性１９８名，内容包括饮食生活和健康两方面内容。根据调查结果总结出６条饮食生活特征，报告如下：１．摄取... |
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