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| 食品味道为何不如从前 | |
| 引用本文： | 谭西顺. 食品味道为何不如从前[J]. 中国保健营养, 2004, 0(9): 54-54 |
| 作者姓名： | 谭西顺 |
| 作者单位： | 湖南 |
| 摘 要： | 现在的蔬菜和水果越来越好看．但是味道越来越不如以前。营养学专家指出．现在的西红柿几乎失去了15％的味道．而柑橘失去了10％的维生素C．鸡肉吃起来令人乏味。西红柿、土豆、青椒、梨等等．都发生了一些变化。这些变化从美学上讲都变得更加好看了．但是它们都失去了其原本的特点．吃起来没有味道。 |
| 关 键 词： | 食品味道 蔬菜 水果 梨子 柑橘 西红柿 |
Why food taste worse than every before |
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