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常德市餐饮行业餐饮具消毒效果调查
作者姓名:张维国  王慧军  汤土又
摘    要:随着人们生活水平提高,常德市的餐饮行业发展迅猛,带来食品安全隐患也随之增加,为了解常德市目前餐饮具消毒效果,对餐饮行业卫生监督工作有所提示,遂对市城区近年来餐具消毒效果进行了分析,现将结果报告如下。

关 键 词:常德市 餐饮行业 餐饮具 消毒 卫生监督
文章编号:1006-3110(2004)05-0982-01
修稿时间:2004-05-09
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