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| 糖尿病饮食歌谣一首 | |
| 作者姓名： | 陈超刚 |
| 作者单位： | 中山大学附属第二医院主治营养师 |
| 摘 要： | 糖尿病患者饮食以总量合理和营养均衡为原则。对老百姓而言,在实际生活中要正确地把握这两个原则科学选食,并不容易。为便于糖尿病病人轻松掌握糖尿病各类食物的基本要求,现特将糖尿病饮食归纳为歌谣一首:白水:冷热开水,多多益善。 油脂:一餐一匙,按量为宜。米面:巧妙搭配,一碗不多。 食盐:清淡饮食,咸腌不吃。蔬菜:绿红黄白,多吃不限。 杂类:薯类菇类,少量常吃。水果:糖度高低,区别对待。 坚果:花生瓜子,偶尔少食。鱼肉:鱼比肉好,肉以禽好。 糖果:甜食糖果,点到即止。鸡蛋:一天一个,刚… |
| 关 键 词： | 糖尿病 饮食歌谣 营养均衡 合理膳食 |
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