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燕麦β-葡聚糖对糖尿病大鼠肾病干预作用及机制
引用本文:任锦丽,张黎,王思惟,张召锋.燕麦β-葡聚糖对糖尿病大鼠肾病干预作用及机制[J].中国公共卫生,2018(6).
作者姓名:任锦丽  张黎  王思惟  张召锋
作者单位:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系;北京市重点实验室食品安全毒理学研究与评价实验室
摘    要:目的探讨燕麦β–葡聚糖对糖尿病大鼠肾病进展的干预作用及机制。方法采用链脲佐菌素(65 mg/kg)一次性腹腔注射+单侧肾切除的方式构建糖尿病肾病大鼠模型,造模成功后随机分为4组,分别为模型组(蒸馏水),和低、中、高剂量燕麦β–葡聚糖组(0.275、0.550、1.100 g/kg),每组12只;同时另取10只大鼠行假手术并灌胃蒸馏水,为对照组;干预8周。采集血液和尿液,检测尿素氮(BUN)、尿酸(UA)、血肌酐(CR)和血清炎症因子白细胞介素–6(IL-6)、血管内皮生长因子(VEGF)水平,并取肾脏做病理组织检测。结果与对照组比较,模型组大鼠血清尿素氮、VEGF、IL-6水平分别为(14.80±3.63)mmol/L、(312.54±13.39)、(145.96±5.67)ng/L]明显升高(P0.05);与模型组比较,燕麦β–葡聚糖0.275 g/kg组大鼠血清尿素氮水平(10.39±2.04)mmol/L]明显下降,燕麦β–葡聚糖0.550 g/kg组大鼠血清VEGF及IL-6水平分别为(269.94±16.70)、(129.71±6.48)ng/L]明显下降,差异有统计学意义(P0.05);与模型组比较,燕麦β–葡聚糖组大鼠肾脏组织结构损伤明显减轻。结论燕麦β–葡聚糖可有效改善糖尿病肾病大鼠肾功能,延缓肾脏组织结构损伤,其机制可能与下调炎症相关因子表达水平,改善机体炎症状态有关。

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